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你的雅思没过，澳洲读语言和国内没区别。而且费用会差一大截。语言班是不会教写论文相关的文献查找这些技巧的，只是专攻雅思。那种交写论文的是预科，已经都被学校录取了一半了，拿的都是conditional offer。墨大肯定是不会给这种offer的，起码不会因为雅思成绩不够给这种offer。所以你来了澳洲考不过雅思你岂不是还要回国？
推迟入学时间等于重新申请。因为所谓的推迟就是直接放弃现在的offer而申请来年的。所以你要小心学校专业的admission可能会提高。
by THE WAY，你的专业给我感觉以后工作可能牵涉食品安全之类的。八成会为政府工作。反正澳洲找工作别的其次，对于外国人英语水平绝对是首要的衡量标准，除非你这个工作在澳洲几乎找不到人来做，所以即便就业率高，也未必适合你
